“El alimento es lo más sagrado que hay; en cada alimento que comemos está todo el cosmos”.
No es una forma de decir. Agustín está pensando en alimentar al planeta. Su visión, inspirada tal vez en su experiencia en Silicon Valley, está puesta en un futuro que se encuentra más cercano de lo que parece.
El Ingeniero Casalins participó del prestigioso evento en el que se reúnen los principales referentes de la industria.